开餐饮或者管单位食堂的朋友都懂，油烟净化器选不对、装不好，轻则后厨呛人、管道积油留消防隐患，重则过不了环保测评被停业整改，钱花了不少还耽误正常营业。我们跑过200+商用厨房项目，见过太多老板踩坑都是因为前期没摸透选型和安装的核心逻辑，今天就给大家捋明白关键要点，少走弯路。
选品核心：风量匹配+净化效率双达标
选型第一步先算准需要的风量：普通家常菜馆按单个灶眼2000-3000m³/小时配，烧烤、火锅、川湘菜这类重油烟场景，风量要翻1.5-2倍，宁大勿小，不然油烟抽不动白搭。然后是净化效率，一定要选带CEP环保认证的产品，现在国内大部分城市要求餐饮油烟排放浓度低于1.0mg/m³，得宝创鑫供应的静电油烟净化器全部带合规CEP认证，实测净化效率最高可达98%，完全满足各地排放要求。
安装位置选对，效果翻倍还省钱
净化器优先装在烟罩和风机之间，不要装在风机后端，不然风机负压会导致净化器进风不足，净化效果直接打对折。如果是高空排放可以装在楼顶，节省后厨空间；低空排放的话要尽量远离居民区出风口，避免异味投诉。另外要特别注意风管的密封性，漏风率太高相当于白买大参数净化器，得宝创鑫自有共板法兰风管生产线，配套安装的排烟系统漏风率远低于行业标准，能最大化发挥设备性能。
安装避坑细节，提前做少返工
- 净化器进出风口要预留1-2米的检修空间，方便后期清洗极板、维护设备
- 连接的风机要做减震处理，避免运行共振导致噪音超标
- 室外安装的话要加装防雨棚，避免电路、极板受潮缩短设备使用寿命
提前摸清验收标准，一次过审不折腾
安装前先查清楚当地的环保验收要求，除了油烟浓度，不少区域还会考核颗粒物、异味浓度指标，安装完成后要找第三方机构做排放检测，拿到合格报告再正式营业。另外记得定期清洗净化器极板，一般2-3个月洗一次，不然积油太多会导致净化效率直线下降。
如果大家拿不准自己的厨房要配多大参数的净化器，或者担心安装不合格过不了验收，可以找我们得宝创鑫，我们持有ISO9001、安全生产许可证等全资质，做过丽都皇冠假日酒店、北京交通运输职业学院、华润集团等200+商用厨房排烟净化项目，从设备供应到安装验收全流程包办，还提供一年包修、终身维护的售后保障，有需求的朋友可以直接拨打电话13661136594咨询。